Conceptコンセプト

四季の素材を最大限一皿に反映させる

店名の『DONDOLO』はイタリア語で寛ぐ、やすらぐの意。
黒を基調とした大正モダンとイタリアの裏路地にあるようなトラットリアを合わせた店内は肩肘張らずにゆっくりと時間の流れを楽しめる空間となっております。その空間の中で四季の食材が持つ、滋味を最大限に引き出す調理で一皿をお出しします。
イタリア料理を基本に日本の調理法、食材、フランス料理の伝統あるクラシックな調理法などをさりげなく使用しDONDOLOならではのお料理を提供し、料理に合うようにワインや日本酒も準備しております。

コース料理

唯一無二のコース料理、店主が最も得意とするその日の食材に合わせた調理法でコース料理を構成するため決められたコースのお品書きはありません。
お客様のご要望にはお応えできる範囲でしっかりとお応えします。
6050円で6品構成が基本になります。
アラカルトもございます。

特別なディナーに相応しい個室

8名様までご利用可能な完全個室がございます。
いつもと違う接待や会食にDONDOLOの個室はいかがですか?
フロワー貸切も対応可能です。(最大26名様まで)