Dinnerディナー

写真:肉料理
  • 和牛頬肉のブラザード 和牛頬肉の柔らか赤ワイン煮込み

    1,700yen

  • 和牛ハツのレアグリル

    1,500yen

  • 仔羊背肉の香味ロースト ウンブリア風

    1,600yen

  • 鴨コンフィ

    1,500yen

  • 国産牛タン元厚切りグリル

    3,200yen

  • 厳選国産牛肩三角 バルミジャーノとルッコラ

    2,800yen

  • 仏産ビュルゴー家窒息鴨のロースト

    3,800yen

魚料理 メニュー
  • 海老とルッコラのピエロギ

    900yen

  • 本日の鮮魚と蛤のアクアパッツァ

    2,800yen

  • 本日の鮮魚のポワレ 濃厚ビスクソース

    1,800yen

  • オマール海老と生雲丹のズッパ ディ ペッシェ
    ナポリの豪快な魚介のトマト煮込み

    4,800yen

前菜 メニュー
  • フォアグラのプリン ベルガモットのコンフィチュール

    600yen

  • アメーラトマトのピクルス

    600yen

  • ブラータと苺のカプレーゼ

    1,200yen

  • 二十四ヶ月熟成生ハムと苺

    1,200yen

  • 本日鮮魚と夏野菜のカルパッチョ
    オマール海老のコンソメジュレと山芋ドレッシング

    1,600yen

  • 本鮪と金柑、蕪のなめろう

    900yen

  • 自家製パンチェッタとアンディーヴのシーザーサラダ

    1,200yen

  • 厳選国産牛内モモ肉の低温調理のタルタル

    1,600yen

  • 季節野菜のオーブン焼き

    1,200yen

飯物 メニュー
  • 真鯛炭焼きトラットリア飯 

    1,700yen~

  • トリュフとポルチーニ茸のカルボナーラ

    1,800yen~

甘味 メニュー
  • 桃と豆乳のブランマンジェ

    500yen

  • レアチョコテリーヌ

    400yen

  • 写真:外観
  • 写真:内観
  • 写真:内観
  • 写真:コース料理
  • 写真:外観